quarta-feira, 31 de agosto de 2011

Frango com bacon e legumes no forno



Ingredientes (por pessoa):
1 peito de frango do campo
2 ou 3 fatias de bacon

Pré-aquecer o forno a 200º. Embrulhar o peito de frango com as fatias de bacon e colocar num tabuleiro de ir ao forno. Cozinha no forno por 20 minutos.

Os legumes foram feitos no forno seguindo a receita do Ratatouille que está aqui, fiz com os legumes "paelo" que tinha: cebola, alho francês, alho, tomate, abóbora, cenoura e cogumelos.
Bom apetite!

1 comentário:

Elisabete disse...

Boa inspiração para os bifinhos de frango que comprei á pouco!
Este ficou com muito bom aspecto! Vamos ver o meu...
Um beijinho,
Elisabete