Já tinha feito há uns anos um creme de barrar tipo "Nuttela" que ficou muito saboroso. Desta vez simplifiquei e usei manteiga de avelã já pronta mas sem aditivos e outros ingredientes que tenho sempre. Ficou deliciosa! Vai bem com crepes, panquecas e combina lindamente com morangos! A mistura fica um pouco granulada, por causa das avelãs, mas quem tiver um robot/picadora potente pode triturar mais a mistura. A flor de sal dá-lhe um toque subtil, que faz toda a diferença. É super fácil e rápida de se fazer e é só misturar os ingredientes abaixo.
1/2 chávena manteiga de avelã
1 pitada de flor de sal
1 pitada de canela
4 colheres sopa cacau
1 colher de sopa mel
2 colheres de sopa óleo coco virgem
Experimentem e depois contem o que acharam!
ps - em breve publico a receita dos crepes mais fáceis do mundo, que levam só 3 ingredientes!
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