Caril de lulas com camarões e côco

Pimentos recheados com soja, bulgur e passas

Prendas: Eco-esfregão, disco "lavante" e bolsas

Prendas especiais: Sabonetes naturais de azeite com um esfregão ecológico de aço e algodão turquesa (crochet) para proteger as unhas, um disco para lavar o rosto ou corpo em algodão creme com alça para pendurar (crochet), porta-moedas com bolso interior, bolsa com flor de crochet e bolsa interior e esfoliante natural.

Há…

Dias

Únicos

Amores

Recordações

Tramas

Estados

Que nos marcam.

Números

Sonhos

Letras

Palavras

Datas

Nomes

Imagens

Dias

Momentos

Que não me saem da cabeça!

Mas felizmente há AMIGOS que fazem estas existências falarem mais baixinho dentro da minha cabeça... e há sonhos que ganham forma.

Estou a precisar disto!

Fui apanhada...

... no pc enquanto cozinhava! Ainda por cima, nem dei conta... o rapaz ajeita-se. Gostei da fotografia.

Bucha-cartucha! ...Cartuchos de papel

Cliquem na imagem para ver maior.

Estes sacos são óptimos para reciclar revistas velhas que andam lá por casa, o que torna engraçado o pacote, pois pode-se dar uma dica de decoração, uma receita culinária ou até mesmo de crochet! Dá para aproveitar também papéis de embrulho, jornais e também para aproveitar os desenhos dos miúdos e fazer uma embalgam única e original.

Podem ser decorados com o que se quiser, fitas, laços, botões, ráfia, etiquetas, carimbos, cordões,... o céu é o limite.

Além do mais, é uma coisa que se pode fazer com as crianças (para o dia do pai?).
Fica a dica. Espero que consigam perceber o desenho que fiz com o passo-a-passo. Quero ver os vossos pacotinhos, ok?
Não digam a ninguém, mas estou viciada... pacotinhos, pacotinhos...

By Inês C. aka "mana"

Já que a mana não publica as coisas que faz, publico eu por ela, ... até porque são trabalhos que precisam de ser partilhados com o mundo! São todos lindos. Digam lá que não é verdade? Gostaram de os conhecer? Depois ponho mais...

Wraps Veggie com maionese de alho e coentros

Wraps vegetarianos de cogumelos com pimentos vermelhos salteados, com alface e maionese caseira de alho e coentros.

Coisas que adoro: a caminho...

... a Primavera,

... a visita à Casa Pereira (tão desejada),

... os passeios à beira-mar,

... as amoras!

Ok, ok... os passeios à beira-mar há sempre e ainda falta para as amoras! Mas hão-de vir...

Sabonetes naturais diferentes: Barra de sal e sabão de barbear

Mais uns presentes, para pessoas muito importantes (aliás, essenciais) da minha vida!

1. Barra de sal - sabonete natural esfoliante de azeite, óleo de coco, palma e ricíno com sal e óleos essenciais de ylang ylang e lavanda e perpétuas roxas secas - acabadinho de cortar.

2. Sabonetes de lavanda com pedaços de lavanda.

3. Sabão de barbear - natural de azeite, óleo de coco, palma e ricíno, enriquecido com óleo de onagra, argila verde e óleos essencias.
4. Embalagem e etiquetas caseiras (claro!): Sabão de barbear e esfoliante.

Pega na lancheira, vai levar o almoço ao pai

Pega no pai e leva-lhe a lancheira,

Pega na lancheira, vai levar o almoço ao pai

La la la la la la la la la la la la la, la la la la la ... ah fadista!

Bom, neste caso não foi para o pai, mas foi para a mana.

Lancheira forrada a oilcloth (impermeável) verde com flores brancas, com diversos tecidos de patchwork, o do exterior é da designer Heather Bailey, tem um bolso com velcro para colocar o guardanapo e os talheres.

Amo-te...

Alcofas de bonecas: tão ba-la-lão cabeça de cão...

Uma réplica das alcofas com que brinquei em criança, tem mais uns pormenores que não resisti fazer: o colchão alcochoado, o lençol com bordado, uma almofada e uma manta dupla face que dá para todas as estações... quero uma!

Novidades do Tricot III - Estojo porta-agulhas

Feito com diversos tecidos de algodão e linho castanho, para ajudar a organizar as agulhas de uma AMIGA muito especial.

Novidades do Tricot II - golas mini e maxi

Golas de tricot artesanais e personalizadas, feitas em 5 agulhas, para graúdos e criançudos... para mandar o frio embora!

Novidades do Tricot I - 5 agulhas...

... de ficar com os olhos em bico? Não! Aqui aprende-se... e bem!

Soja à bolonhesa

Acho que esta foi a primeira receita “a sério” que cozinhei, devia ter uns 12 ou 13 anos, na altura não conhecia a soja e fiz com a tradicional carne de vaca picada. Ainda só tinha feito bolos com a ajuda da minha mãe e da mana. Lembro-me que ficava fixada à Tv cada vez que aparecia a rubrica da culinária ou algum programa sobre cozinha, depois acabava por anotar as receitas que me agradavam mais… e assim comecei as minhas experiências…

O truque de cozinhar soja para ficar saborosa é, em primeiro lugar e como em tudo, a qualidade e frescura dos ingredientes e depois os temperos que se usam, pois se a soja não for bem condimentada, não tem piléria nenhuma.

Ingredientes

1 cebola

4 dentes de alho

4 a 6 tomates maduros ou uma lata de tomate

1 pacote de polpa de tomate

1/3 de embalagem de soja granulado

1 molho de mangericão

1 molhinho de coentros

1 folha de louro

Noz moscada

Oregãos

Azeite, sal e pimenta q.b

Primeiro demolha-se a soja para hidratar, em água fria por 30 minutos. Se não houver tempo, basta colocar em água a ferver, enquanto se trata do resto, fica pronta.

Pica-se a cebola e o alho, que alouram em lume brando com um pouco de azeite. Junta-se o tomate picado (se for de lata esmaga-se com as mãos) e a polpa de tomate. Escorre-se a soja coma ajuda de um passador e coloca-se no tacho. Agora, juntam-se todos os temperos excepto o mangericão e os coentros picados. Depois de levantar fervura, cozinha por 10 minutos, em lume brando. No final juntam-se os cheiros frescos.

Serve-se de imediato, polvilhado com parmesão ralado.

Nota:

Costumo fazer uma boa dose desta receita, assim consigo aproveitar o tempo para fazer outras coisas que gosto. Esta receita é a base de muitos outros pratos: lasanha de soja, canelones, esparguete à bolonhesa, legumes recheados (beringela, courgete, tomate, pimentos).

Também se pode congelar em doses individuais ou familiares.

Às vezes faço variações à receita original e para fazer um molho mais rico junto cenouras, pimento e courgete à cebola, ao alho e ao tomate e depois trituro tudo.

Também com carne picada ou com mistura de carne e soja.